Eko-Syst'M :
Le premier supermarché
coopératif et participatif
de Savoie
Notre association :
Nous avons créé le premier supermarché coopératif et participatif de Savoie pour devenir le décideur de notre alimentation. Ce supermarché indépendant permet à tous les consommateurs motivés de manger mieux en consommant autrement.
Une offre qui reprend les avantages, sans les inconvénients, des distributeurs classiques. Une offre inégalée en terme de prix, d’accessibilité, de solidarité, d’équité et de qualité.
Nous transformons le supermarché et reprenons la maîtrise de notre environnement.
Eko-Syst’M ne s’arrête pas à offrir l’excellence en terme de rapport qualité prix. Il est porteur d’un message fort, un message humain que l’on adresse à nos confrères tous azimuts.
Participer à notre projet, c’est faire partie intégrante d’une famille engagée, une famille qui se donne le choix. Le choix de sélectionner les produits qu’elle retrouve dans son assiette, le choix de payer moins cher en donnant de son temps, le choix de contribuer à la solidarité locale. Chacun a son rôle dans notre supermarché, chacun laisse une marque indélébile.
Eko-Syst’M change profondément le rôle du supermarché : il devient un lieu de vie, d’échanges et de développement personnel.
Comment fonctionne un supermarché coopératif ?
Être membre
Tout le monde peut y faire ses courses, il suffit de devenir coopérateur, c’est à dire participer au financement, à la gouvernance et au fonctionnement de la coopérative.
Autogestion
Un modèle d’autogestion qui permet, tout en rémunérant correctement les producteurs, de pratiquer des prix raisonnables de -30% à -60% par rapport aux prix de la grande distribution et une marge ne dépassant pas les 15% sur chaque produit.
Accessible
L’engagement de rendre la coopérative accessible à tous, en répondant aux besoins et aux choix alimentaires de ses membres.
POURQUOI LES PRODUITS SONT-ilS MOINS CHERS ?
GRACE AU MODELE DE PARTICIPATION ACTIVE
En résumé, vous devenez propriétaire de la coopérative au même titre que tous les membres d'EKo-Syst’M.
Pour cela, chaque membre investit 100 euros, soit 10 parts sociales de la coopérative, et participe à hauteur de 3 heures consécutives par mois aux tâches de fonctionnement du magasin (caisse, mise en rayon, logistique, comptabilité...). Des dispositions financières sont prévues pour les personnes bénéficiant des minima sociaux.
Des groupes de travail sont ouverts à ceux qui le souhaitent, afin de continuer à faire de ce magasin un lieu exceptionnel (sélection des produits, innovation, mise en place de projets votés à l’A.G., développement du magasin...).
QUELS SONT LES PRODUITS PROPOSES DANS LE SUPERMARCHÉ COOPÉRATIF ?
Chaque produit est sélectionné par les membres (local, équitable, bio, accessible...) et adapté selon l’offre présente. Tous les produits ne pourront être sélectionnés selon les mêmes critères.
La règle des trois gammes s’adapte pour la majorité des produits accessibles (une gamme artisanale, une gamme bio et une gamme classique), afin de répondre aux besoins de tous les membres selon les capacités financières de chacun.
L’assortiment présent en magasin couvre la majorité des besoins du quotidien, afin que chaque membre puisse faire l’intégralité de ses courses au sein de celui-ci.
GAMME A
ARTISANAL
GAMME B
BIO
GAMME C
CLASSIQUE
Comment est construit ce supermarché collaboratif ?
Les groupes de travail sont les piliers du supermarché.
Ils ont été créés pour réunir les membres afin de concevoir le magasin avant son ouverture. Vous pouvez les rejoindre librement et participer à l'évolution du supermarché.
Peu importe vos qualifications, vous avez votre place dans chaque groupe de travail.
Groupe Appro
R e c h e r c h e r d e s p r o d u i t s e n a d é q u a t i o n a v e c l e s s o u h a i t s d e s m e m b r e s
R é f é r e n c e r l e s p r o d u i t s s u r n o s o u t i l s d e g e s t i o n
A s s u r e r l a c o h é s i o n a v e c l e s p e r m a n e n t s
Ê t r e e n l i e n e t v a l o r i s e r l e s p r o d u c t e u r s l o c a u x
Groupe 3 heures
G é r e r l e s i n s c r i p t i o n s d e s n o u v e a u x m e m b r e s
O r g a n i s e r e t c o o r d o n n e r l e p l a n n i n g
V é r i f i e r q u e c h a q u e m e m b r e a b i e n d o n n é s e s 3 h e u r e s m e n s u e l l e s
Organiser les protocoles, former les membres
Groupe communication
D i f f u s e r l ' i n f o r m a t i o n s u r l e n e t e t à l ' i n t é r i e u r d u m a g a s i n
P a r t i c i p e r a u x é v é n e m e n t s , s t a n d s . . .
A d a p t e r l a c o m m u n i c a t i o n a u x s o u r d s e t l a l a n g u e d e s s i g n e s a u x e n t e n d a n t s
I m a g i n e r e t m e t t r e e n œ u v r e d e s i d é e s
Groupe Digital
Mise en place et gestion du réseau informatique
Participer à l'amélioration continue de nos outils numériques
S'assurer du bon déroulement des achats
Groupe pilotage
Dessiner et mettre en œuvre la gouvernance du supermarché
Écrire et mettre à jour le règlement intérieur
Organiser les assemblées générales
Définir les règles d'adhésion au supermarché
Groupe Recyclage
Organiser et gérer les poubelles et le composteur
Informer sur les bonnes pratiques de tri sélectif
Réduire nos déchets
Quels sont les engagements sociétaux
d'Eko-Syst'M ?
Eko-Syst'M, c'est la différence mais c'est aussi la solidarité. Dans notre supermarché, aucun laissé-pour-compte. Une partie du chiffre d'affaires sera utilisée pour des projets à caractères sociaux, la répartition des investissements sera décidée par les membres lors des assemblées générales.
Réhabilitation de corps de fermes pour les sans abris
Rénover des corps de fermes dans le but d'offrir un foyer et un travail à ceux qui en ont le plus besoin
Investissement innovation aux côtés des producteurs
Apporter des ressources financières et humaines aux producteurs pour déclencher l'innovation dans l'agriculture saine
Aide à l'accession au foncier
Aider financièrement les producteurs à accéder à des terres pour développer une agriculture responsable
Comment adhérer au projet Eko-Syst'M ?
Pour devenir adhérent, vous pouvez venir au magasin
ou télécharger la fiche d'adhésion papier (ci-dessous) et l'envoyer directement à l'adresse de notre siège, accompagnée d'un chèque à l'ordre d'Eko-Syst'M.
Vous serez alors informé régulièrement de l'évolution de l'expérience.
L'adhésion est annuelle et personnelle.
Son montant est de minimum 10€.
Pour devenir coopérateur et pouvoir faire ses courses, il faut :
- nous rendre visite au magasin (572 Boulevard Henry Bordeaux à Chambéry),
- régler le montant de la part associative (0€, 50€, ou 100€ suivant QF),
- participer, avant ou dans les 2 mois qui suivent l'inscription, à une réunion d'information et de formation (tous les 3ème mardis du mois).
Responsable
10€
Encourageant
20€
Moteur
30€
Les Parts sociales ou Apports associatifs
Pour être coopérateur et pouvoir faire vos courses dans notre supermarché,
vous devez avoir une adhésion à jour à l'association et avoir fait un dépôt associatif.
Ce dépôt est valable pour 2 personnes maximum, qui devront partager le même compte associatif et les 3 heures de temps allouées au supermarché.
Ce dépôt n'est pas un achat : il vous est entièrement restitué
si vous décidez de quitter le supermarché.
Le montant de la part associative est de 100€.
En fonction de votre quotient familial et sur présentation d'un justificatif :
- entre 500€ et 800€ : part associative de 50€
- inférieur à 500€ : dispense d'apport
Le paiement du dépôt peut s’effectuer en 4 fois maximum, par chèque ou à l'accueil du magasin avec un membre qui répondra à toutes vos questions.
Vous recevrez toutes les informations nécessaires après votre adhésion à l'association, sinon vous pouvez nous contacter à l'adresse contact@ekosystm.com .
En résumé : 1 apport associatif / 1 carte / 2 noms / 2 adhésions à jour / 3 heures / 2 votes
Apport asso
100€
Apport asso allégé
50€
Dispense apport
0€
NOTRE SOURCE D'INSPIRATION !
